Ágyútűz vadpörkölttel és asszonyfektetővel (2017.09.04., 9:35)

Sikeres volt az őszi szüreti forgatag Zalaegerszegen

 

A vadételeknek nagy sikerük volt kolbász, sült és pörkölt formájában egyaránt.

 

Csak részben mondható el, hogy az időjárás kegyeibe fogadta az Országos Vadpörkölt és Borfesztivál - Zalai Teríték rendezvénysorozatát, de összességében örvendetesen nagy érdeklődés jellemezte a színvonalas programokat. Az első nap protokolláris részét megkímélte az eső, így tömeges érdeklődés mellett zajlott le a megnyitóünnepség és a szüreti felvonulás, amely számos érdekességet hozott. A nyitóünnepséget követő forgatagban Balaicz Zoltán polgármester, Tolvaj Márta alpolgármester, Vigh László országgyűlési képviselő és számos további prominens személyiség szemmel láthatóan örömmel kapcsolódott be a fesztivál-látogatók népes társaságába és élvezte, hogy jut egy kis ideje a kötetlen beszélgetésre.
A fesztivál látogatói lépten-nyomon vadászati relikviákat bemutató standokra bukkantak, trófeákat, fegyvereket láthattak és vadászattal kapcsolatos tudnivalókat ismerhettek meg. A zalai vadászatot reprezentáló rendezvénysorozat tulajdonképpen a 2021-es Vadászati Világkiállítás egyik korai elő-rendezvényének is tekinthető, amelynek Magyarország ad otthont, s amelyben várhatóan Zalaegerszeg is jelentős szerephez jut. Jó előjel a tömeges érdeklődés, amely többek közt a jótékonysági vadfőzést jellemezte. Minden főzőhely gazdára talált és a főzőnap végére bizonyságot nyert, hogy minden kondér kiürült, sőt, talán még több is elfogyott volna a finom vadételekből.

 

A kutyafelvonulást kis híján elmosta az eső.

 

Az érdeklődésnek a boros standok sem voltak híján, a nemes nedű kedvelői zalai és messze földön termett fehéreket, vöröseket, rozékat, s - a legjavát ki ne felejtsük - asszonyfektető jégborokat kóstolhattak.
A vadászkutya felvonulásnak kevéssé kedvezett az esőisten. Szakadó esőben gyülekeztek a kutyatulajdonosok a Csányi téren, hogy az indulás perceiben még egy kicsit ráerősítsen a zuhé. Pár perc múlva azonban kissé alábbhagyott, így alaposan átázva, de mégiscsak végigvonulhatott főutcán a kutyás csapat.
Eső helyett golyózápor fogadta az érdeklődőket a Zalai 47. Honvédzászlóalj Hagyományőrző Egyesület hadibemutatóján. Szerencsére vaktölténnyel lődöztek egymásra az császáriak és a magyar honvédek pisztollyal, puskával és ágyúval. Végül megtörtént, amit rég vártunk: a császári had átállt a mi oldalunkra.
A zárónap nagy érdeklődésre számot tartó eseménye volt még az operett-est, amelyet közös énekléssel zártak a Hevesi Sándor Színház művészei.

Kép és szöveg: Farsang Lajos

 

A honvéd harci bemutató nem vérre ment, de látványos volt.